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Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4.2 25 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
12 raciones
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Zutaten

  • 2 hojas de gelatina
  • 70 g de azúcar
  • 150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
  • 100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
  • 330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de queso mascarpone
  • 100 g de agua
  • 100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
  • 500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 221.3 mg
Protein 5.3 g
Kalorien 2223 kJ / 531 kcal
Fett 40.2 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 18.4 g
Kohlenhydrate 38 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 162 35 Rezepte
Spanien

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