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Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato
4.0 9 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porzioni
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Zutaten

  • 50 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente min. 50 % cacao, a pezzi
  • 100 g di panna (30-40% di grassi) min. (30% di grassi)
  • 4 uova tuorli e albumi separati
  • 1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 7 g
Kalorien 1291 kJ / 309 kcal
Fett 21 g
Ballaststoff 2 g
Kohlenhydrate 23 g

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