Geräte und Zubehör
Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
6 raciones
Zutaten
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250 g de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)
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25 g de jarabe de arce
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200 g de fresas (y alguna más para decorar)
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1 cucharadita de agar-agar
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185 g de tofu sedoso en trozos
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1 cucharadita de extracto natural de vainilla
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60 g de aquafaba (líquido de garbanzos cocidos) frío
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1 cucharadita de zumo de lima
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
5.1 mg
Protein
3.8 g
Kalorien
314 kJ /
75 kcal
Fett
1.7 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
13 g