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Mon petit hachis Parmentier

Mon petit hachis Parmentier
4.2 116 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
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Zutaten

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
  • 400 g de viande de bœuf émincée
  • 1 - 2 brins de persil frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g de pommes de terre en morceaux
  • 400 g de carottes en morceaux
  • 200 g de lait
  • 80 g de gruyère râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31 g
Kalorien 1892 kJ / 452 kcal
Fett 25 g
Kohlenhydrate 23 g

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Auch enthalten in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Rezepte
Frankreich

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