Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Růžové makronky s jahodovou ganache
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 kusů
Zutaten
Jahodová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
60 gramů jahod
-
5 gramů citrónové šťávy
-
10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Natrium
9 mg
Protein
1.3 g
Kalorien
313 kJ /
75 kcal
Fett
3.2 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
10 g
