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Tortilla di patate (vegana)
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Tortilla di patate (vegana)
3.8 (17 Bewertungen)
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Zutaten

  • 30 g di farina di ceci
  • 30 g di farina di mais
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di aceto di vino bianco
  • 100 g di acqua
  • ½ - 1 di cucchiaino di sale
  • 100 g di cipolla rossa, in quarti
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 250 - 300 g di patate, pelate e a fette (3-4 mm)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
777 kJ / 197 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
24.4 g
Fett
8.3 g
Gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Ballaststoff
4.1 g
Natrium
507.7 mg

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