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Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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100 g olio extravergine di oliva
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15 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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4 filetti di sgombro (150 g cad.)
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50 g di capperi sott'aceto
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50 g di mandorle pelate
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2 - 3 rametti di timo limonato le foglioline lavate e asciugate
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500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
583.2 mg
Protein
28.6 g
Kalorien
2338 kJ /
558.8 kcal
Fett
48.6 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
1.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022
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Italien
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