Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Lasagne funghi e salsiccia
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Pasta all'uovo
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2 uova
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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200 g di farina tipo 00
Ripieno
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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500 g di salsiccia fresca a pezzi
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60 g di olio extravergine di oliva
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50 g di vino bianco
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500 g di funghi champignon freschi, a fette
Besciamella
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1000 g di latte
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80 g di burro a pezzi
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5 g di sale
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80 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
2173.8 mg
Protein
57.8 g
Kalorien
6289.3 kJ /
1503.3 kcal
Fett
87.1 g
Ballaststoff
4.1 g
Gesättigte Fettsäuren
35 g
Kohlenhydrate
130.4 g
