Geräte und Zubehör
Saus Jamur dan Krim Anggur Putih
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
600 gram
Zutaten
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jamur porcini kering12 g
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air230 g
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jamur portobelo, segar potong kecil-kecil100 g
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mentega tawar dingin, potong kecil-kecil50 g
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bawang merah potong menjadi dua60 g
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anggur putih kering120 g
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pasta kaldu ayam (lihat Kiat)1 sdt
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krim kocok125 g
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tepung terigu25 g
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garam¼ - ½ sdt
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lada hitam bubuk2 jumput
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 gram
Natrium
1659 mg
Protein
13 g
Kalorien
3971.3 kJ /
945.5 kcal
Fett
87.6 g
Ballaststoff
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
56.8 g
Kohlenhydrate
27 g