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Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
350 gram
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Zutaten

  • paprika merah dipanggang, diiris memanjang
    100 g
  • minyak zaitun ekstra virgin
    20 g
  • sari jeruk
    20 g
  • air
    10 g
  • saus pedas (tabasco) (opsional)
    1 - 2 tetes
  • mentega tawar potong kecil-kecil
    130 g
  • paprika bubuk (smoked paprika) atau paprika
    1 sdt
  • kuning telur
    4
  • garam sesuai selera
    ½ - 1 sdt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 gram

Natrium 2299 mg
Protein 15.1 g
Kalorien 6015.5 kJ / 1432.2 kcal
Fett 152 g
Ballaststoff 3.3 g
Gesättigte Fettsäuren 79.7 g
Kohlenhydrate 6.5 g

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