Suchen
Soupe de pomme de terre au curry
TM6 TM5 TM31

Soupe de pomme de terre au curry
4.5 (104 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 120 g de carottes, coupées en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 200 g de lardons (optional)
    oder 200 g de saucisse, coupée en tranches (1 cm) (optional)
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 800 g d'eau
  • 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    oder 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à soupe de marjolaine déshydratée
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 60 - 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
    oder 80 - 100 g de lait de coco
  • feuilles de persil frais ciselées, pour la finition
  • tranches de pain, pour accompagner (optional)
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1227.3 kJ / 293.4 kcal
Protein
4.9 g
Kohlenhydrate
37.7 g
Fett
14.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Ballaststoff
6.3 g
Natrium
674 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r770079