Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mini bezy Pavlova
- 300 g cukru
- 180 - 190 g białek (z 6 jajek, rozm. M), w temp. pokojowej
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)
Krem Oreo®
- 100 g ciastek Oreo®, plus dodatkowo 6 ciastek do dekoracji
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 150 - 200 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 2339.7 kJ / 559.2 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 69 g
- Fett
- 29.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.4 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 281.9 mg
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