Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Rauchmandeln
- 20 g gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Kresse, Kerbel etc.), ggf. abgezupft
- 200 g Seidentofu
- 1 TL Zitronensaft
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in Stücken
- 170 g Sojadrink
- 80 g Mehl
- ½ TL Paprika de la Vera
- 3 Prisen Muskat
- 75 g geriebene Käse-Alternative, vegan
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1061 kJ / 254 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 11 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 1072 mg
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