Geräte und Zubehör
Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
6 porzioni
Zutaten
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60 g olio extravergine di oliva
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20 - 25 g di salsa harissa
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20 g di concentrato di pomodoro
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2 peperoni rossi puliti e a tocchetti (1 cm)
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3 - 4 spicchi di aglio
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1 - 1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
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700 g di passata di pomodoro
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1 - 1 ½ cucchiaino di sale
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6 uova
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
757.8 mg
Protein
8.4 g
Kalorien
804.8 kJ /
192.3 kcal
Fett
14.8 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
7 g