Rabarberijs

Name: Rabarberijs
Prep time: 15 min
Cook time: 36 h 25 min
Total time: 36 h 25 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 200 g volle melk; 6 eierdooiers; 1 vanillestokje; 400 g slagroom (ong. 48% vet); 250 g suiker; 700 g rabarber

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 36 Std. 25 Min

6 porties

Zutaten

volle melk
200 g
eierdooiers van grote eieren
6
vanillestokje enkel het merg
1
slagroom (ong. 48% vet)
400 g
suiker
250 g
rabarber in stukken (3 cm)
700 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 7.3 g

Kalorien 2479 kJ / 593 kcal

Fett 41.1 g

Kohlenhydrate 48.5 g

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