Geräte und Zubehör
Sauce fromagère
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
100 g de comté coupé en morceaux
-
100 g de camembert coupé en morceaux
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80 g de beurre doux coupé en morceaux
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80 g de farine
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1000 g de lait
-
2 pincées sel
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2 pincées de poivre blanc moulu
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
443.3 mg
Protein
15.3 g
Kalorien
1487.3 kJ /
357.8 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
17.2 g
Kohlenhydrate
15.5 g
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Thermomix® et moi n°39
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