Suchen
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
TM6

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
5.0 (6 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

Ξεφλούδισμα πατάτας

  • 1200 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (βλ. συμβουλή)
  • 900 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
    oder 900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

  • 140 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
  • 85 γρ. πλήρες γάλα
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1224.3 kJ / 292.6 kcal
Protein
5.5 g
Kohlenhydrate
41.5 g
Fett
12.4 g
Gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Ballaststoff
5.1 g
Natrium
623.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r774546