Suchen
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
TM6 TM5

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
(Keine Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 300 γρ. νερό
  • 250 γρ. φασολάκια, φρέσκα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
  • 130 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
  • 130 γρ. μελιτζάνα, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
  • 100 γρ. κολοκυθάκια, σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
  • 4 - 5 κ.σ. μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
  • ½ σκελίδα σκόρδο
  • 40 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 40 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
  • 10 γρ. κάππαρη, τουρσί
  • 50 γρ. αγγουράκι τουρσί, σε κομμάτια
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 10 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
  • 1 - 2 κ.γλ. αλάτι
  • μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
  • σουσάμι, για το σερβίρισμα
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
409.3 kJ / 97.8 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Fett
7 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
438 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r774576