Geräte und Zubehör
Chili con carne
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 portions
Zutaten
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120 g d'huile d'olive
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500 g d'oignons coupés en deux
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8 gousses d'ail
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1300 g de viande de bœuf hachée
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800 g de tomates pelées en dés, en boîte
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100 g d'eau
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50 g de concentré de tomates
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2 c. à café de sucre
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3 c. à café de sel
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2 - 4 c. à café de paprika doux
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2 ½ c. à soupe d'origan séché
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1 ½ c. à café de cumin en poudre
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1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
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4 feuilles de laurier, sèches
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800 g de haricots rouges en boîte égouttés, rincés
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60 g de chocolat noir (optional) en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1075 mg
Protein
30 g
Kalorien
1949 kJ /
465 kcal
Fett
27 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
19 g