Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
4.6 9 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    1550 g
  • wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)
    400 g
  • jasmijnrijst
    250 g
  • verse champignons gehalveerd
    200 g
  • broccoli in roosjes
    150 g
  • teentje knoflook
    1
  • plantaardige olie
    20 g
  • pindakaas
    100 g
  • suiker
    10 g
  • sojasaus
    30 g
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • sesamolie
    10 g
  • rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)
    150 g
  • lente-uien in stukken (3 cm)
    50 g
  • geroosterd en gezouten cashewnoten
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 762.5 mg
Protein 20.5 g
Kalorien 3159.9 kJ / 755.2 kcal
Fett 38.9 g
Ballaststoff 8.8 g
Gesättigte Fettsäuren 6.9 g
Kohlenhydrate 88.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flexitarische smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen