Geräte und Zubehör
Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
16 kawałków
Zutaten
Kruchy spód
-
250 g mąki orkiszowej, białej typu 500-700
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
3 żółtka
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
30 g erytrytolu, (patrz wskazówka)30 g ksylitolu (patrz wskazówka)
Krem orzechowy i dekoracja
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
-
30 g erytrytolu30 g ksylitolu
-
250 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
-
170 g masła orzechowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
9 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao do dekoracji
-
migdały, blanszowane do dekoracji
-
żurawina, suszona do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kawałek
Natrium
67 mg
Protein
6 g
Kalorien
1284 kJ /
307 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ZDROWE SŁODYCZE NA CAŁY ROK
12 Rezepte
Polen
Polen