Zum Hauptinhalt springen Suchen
Kürbis-Kokossuppe

Kürbis-Kokossuppe
4.3 198 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portion
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Kürbis (z.B. Muscade), in Stücken (4 cm)
    450 g
  • Zwiebeln halbiert
    160 g
  • roter Chili entkernt
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Kokosmilch light
    250 g
  • Limettensaft (optional)
    10 g
  • Kokosschnitze, getrocknet
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 2 g
Kalorien 786 kJ / 189 kcal
Fett 15 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Rezepte
Schweiz
Du bist ein Auftakt-Meister 10 Rezepte
Schweiz
Du bist ein Suppenstar 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen