Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
-
50 g di panna da cucina
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
8.3 mg
Protein
3.2 g
Kalorien
579.3 kJ /
138.5 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
4.6 g
