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Dessert au yaourt et citron
TM6 TM5

Dessert au yaourt et citron
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Zutaten

  • 970 g de sucre
  • 745 g d'eau
  • 20 g de jus de citron
  • du beurre, pour graisser le plat
  • de la farine de blé, pour le plat
  • 4 oeufs
  • 250 g de yaourt nature, 10% M.G.
  • 1 sachet de levure chimique
  • ½ sachet de sucre vanillé (optional)
  • 180 g de farine de blé
  • 140 g de semoule fine
  • 1 pincée de sel
  • 9 c. à soupe de crème, pour servir
  • 1 zeste de citron jaune, parties jaunes uniquement, finement râpées, pour la garniture
  • 2 c. à soupe de pistaches décortiquées, non salées, hachées, pour décorer
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
3226.5 kJ / 771.9 kcal
Protein
10.3 g
Kohlenhydrate
141.6 g
Fett
17.4 g
Ballaststoff
2.6 g

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