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Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl
TM6 TM5

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl
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Zutaten

  • 230 - 250 g Tofu, fest, in Würfeln (2 cm)
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Olivenöl
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Salbeiblätter, getrocknet (optional)
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 1 TL Estragon, getrocknet (optional)
  • 15 - 20 g Weißweinessig
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1308 kJ / 313 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
30 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoff
1.6 g
Natrium
591 mg

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