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Petits pains aux noix
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
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eau (1 bol)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
6 g
Kalorien
692 kJ /
163 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
35 g
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