Bagels américains
TM6 TM5 TM31

Bagels américains

3.8 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 230 g d'eau minérale
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g de sucre en poudre
  • 49 g de sel, et 1 pincée
  • 300 g d'eau
  • 20 g de fécule de pomme de terre
  • 20 g de cassonade
  • 1 œuf, battu
  • 20 g de graines de pavot
  • 20 g de graines de sésame

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1302 kJ / 308 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
57 g
Fett
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r779930