Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cruffins américains

Cruffins américains
3.5 8 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 130 g d'eau minérale
  • 12 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 150 g de farine T45, et un peu pour fariner
  • 150 g de farine T65
  • 10 g de sel
  • 50 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
  • 1 œuf battu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g
Kalorien 1969 kJ / 473 kcal
Fett 33 g
Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen