Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Jeleul de Pimm's
- 150 g zahăr extrafin
- 350 g apă
- 25 g ghimbir proaspăt, ras
- 1 lămâie, 20 g zeama și coji subțiri
- 100 g Pimm's
- 50 g gin
- 7 ½ foi de gelatină, sau destule pentru a închega 600 g lichid
- 200 g căpșune, curățate de codițe și feliate subțire
- 1 legătură mentă proaspătă, doar frunzele, fâșii subțiri
Sorbetul de castravete
- 40 g zahăr
- 225 g castraveți, fără semințe, tăiați bucăți (5 cm)
- 225 g cuburi de gheață
- 10 g zeamă de lămâie
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 667 kJ / 159 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 36.7 g
- Fett
- 0.1 g
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