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Brioche aux pralines

Brioche aux pralines
3.6 96 Bewertung
Zubereitung 40 Min
Gesamt 8 Std. 35 Min
1 pièce
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Zutaten

  • 35 g d'eau
  • 7 g de levure boulangère fraîche
  • 175 g de farine T65, et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 5 g de sel
  • 90 g de beurre en morceaux
  • 225 g de pralines roses concassées
  • 1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 42 g
Kalorien 6347 kJ / 1523 kcal
Fett 118 g
Kohlenhydrate 316 g

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Auch enthalten in

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Frankreich

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