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Mohnstriezel

Mohnstriezel
4.7 729 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
20 Stücke
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Zutaten

Hefeteig
  • Milch
    100 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    100 g
  • Mehl
    400 g
  • Ei
    1
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Salz
    1 Prise
Streusel
  • Mehl
    120 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Zucker
    40 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
Mohnfüllung und Fertigstellung
  • Mohn
    120 g
  • Zucker
    60 g
  • Milch
    250 g
  • Hartweizengrieß
    40 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Ei
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 6 g
Kalorien 1090 kJ / 261 kcal
Fett 12 g
Ballaststoff 2.2 g
Kohlenhydrate 32 g

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