Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Σούσι τεμάκι
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 κομμάτια
Zutaten
-
ρύζι για σούσι200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα
-
ξίδι ρυζιού2 κ.σ.
-
ζάχαρη3 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες10
-
φύλλα φυκιού nori κομμένα στη μέση5
-
καρότο κομμένο ζουλιέν½
-
αγγουράκι κομμένο ζουλιέν¼
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες½
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) για το σερβίρισμα
-
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα
-
ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί για το σερβίρισμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
384.3 mg
Protein
6.2 g
Kalorien
459.6 kJ /
109.4 kcal
Fett
1.4 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
16.9 g
