Pære-shrub

Name: Pære-shrub
Prep time: 10 min
Cook time: 48 h 35 min
Total time: 48 h 35 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 200 g rørsukker; 200 g æblecidereddike; 2 pærer; 8 kardemommekapsler, hele; 1 vaniljestang

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 48 Std. 35 Min

8 portioner

Zutaten

rørsukker
200 g
æblecidereddike (se tip)
200 g
pærer (ca. 360 g), udkernet og skåret i stykker (2-3 cm)
2
kardemommekapsler, hele knuste
8
vaniljestang flækket på langs, vaniljekorn og stang heraf
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2 mg

Protein 0.2 g

Kalorien 530 kJ / 126.2 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 29.4 g

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