Ingefærsaft

Name: Ingefærsaft
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1300 g
Ingredients: 1 citron; 150 g ingefær; 380 g sukker; 1000 g vand; 10 g citronsyre; danskvand; isterninger

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

1300 g

Zutaten

citron tynde skræller af skindet og juice (ca. 40 g)
1
ingefær skrællet, skåret i runde skiver (5 mm)
150 g
sukker
380 g
vand
1000 g
citronsyre
10 g
danskvand koldt, til servering
isterninger til servering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1300 g

Natrium 66.6 mg

Protein 3.4 g

Kalorien 6734.2 kJ / 1609.5 kcal

Fett 1.4 g

Ballaststoff 4.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 408.1 g

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