Pain d'épices au miel de châtaignier
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Pain d'épices au miel de châtaignier
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Zutaten

  • 250 g de lait
  • 450 g de miel de châtaigner
  • 2 c. à soupe rases d'épices à pain d'épices
  • 300 g de farine de seigle
  • 150 g de farine T45
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 2 c. à soupe d'huile neutre
  • 2 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 30 g de sucre roux moelleux, type vergeoise brune
  • 10 g de beurre, pour le moule
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
751.3 kJ / 179.6 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
37.9 g
Fett
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
140.7 mg

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