Melon Granita

Name: Melon Granita
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 85 g sugar; 15 g lemon grass, fresh; 85 g water; 800 g cantaloupe melon; 60 g lime juice; fresh mint

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std.

6 portions

Zutaten

sugar
85 g
lemon grass, fresh cut into pieces
15 g
water
85 g
cantaloupe melon cut into chunks
800 g
800 g honeydew, yellow, cut into chunks
lime juice
60 g
fresh mint to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 22.2 mg

Protein 1.1 g

Kalorien 437.4 kJ / 104.5 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 26.4 g

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