Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g ryżu białego, długoziarnistego
Chleb
- 155 g wody, letniej
-
25
g drożdży świeżych
oder 1 opakowanie suchych drożdży - 2 łyżeczki cukru
- 500 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750)
- 240 g mleka, w temp. pokojowej
-
10
g oleju sezamowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
oder 10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia - 2 łyżeczki soli
Pasta ryżowa i pieczenie
- 100 g wody (patrz wskazówka)
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 łyżeczka suchych drożdży -
10
g oleju sezamowego
oder 10 g oleju rzepakowego - 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- 5 - 10 kostek lodu lub ½ szklanki wody
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Kalorien
- 666.3 kJ / 159.3 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 29.6 g
- Fett
- 2.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 299.2 mg
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