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Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
4.0 42 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • 1 brocoli en fleurettes
  • 400 g d'eau bouillante
  • 4 c. à soupe de crème fraîche
  • 1 carotte en fins rubans
  • 4 œufs extra-frais
  • 80 g de mimolette en dés
  • sel
  • poivre moulu
  • ciboulette, séchée et ciselée pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19 g
Kalorien 1200 kJ / 286 kcal
Fett 14 g
Kohlenhydrate 19 g

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Auch enthalten in

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Rezepte
Frankreich

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