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Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
3.9 176 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
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Zutaten

  • 100 g de beaufort en morceaux
  • 300 g de poireau en morceaux, vert et blanc compris
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 300 g de courge butternut en petits dés
  • 300 g de crozets au sarrasin
  • 500 g d'eau bouillante
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 cube de bouillon émietté
  • persil frais pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19 g
Kalorien 2046 kJ / 487 kcal
Fett 18 g
Kohlenhydrate 60 g

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Auch enthalten in

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Rezepte
Frankreich

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