Suchen
Soupe à l'oignon
TM6 TM5

Soupe à l'oignon
3.5 (10 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
  • 80 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
  • 25 g de farine de blé
  • 50 g de vinaigre blanc
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
    oder 1 cube de bouillon de poule
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à soupe feuille de thym frais
  • 12 tranches de baguette de pain, légèrement rassises ou autre pain croustillant
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
979 kJ / 234 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
13 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
819 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r785493