Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Trempette de poivrons (muhammara)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
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500 g de poivrons rouges coupés en deux et égrainés (3-4 poivrons)
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130 g de noix de Grenoble, écalées, coupées en deux
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40 g de mie de pain blanc, en morceaux
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2 - 4 gousses d'ail au goût
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40 g d'huile d'olive vierge extra
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1 c. à thé de piment d'Espelette, moulu1 c. à thé de piment d'Alep moulu
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1 c. à thé de cumin moulu
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1 c. à thé de paprika doux moulu
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1 pincée de piment de Cayenne en poudre au goût
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1 c. à soupe de jus de citron
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½ c. à thé de sel au goût
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40 g de crème de vinaigre balsamique blanc40 g de mélasse de grenade
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pain pita pour accompagner
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
4.8 g
Kalorien
995.7 kJ /
240 kcal
Fett
18.2 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
14.2 g
