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Tzatziki
TM6 TM5

Tzatziki
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Zutaten

  • 400 g de concombres anglais, épluchés et coupés en morceaux
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • 3 - 4 gousses d'ail, au goût
  • 400 g de yogourt grec nature
    oder 400 g de yogourt nature, 10% M.G. min.
  • 2 c. à soupe de crème sure
  • ¼ c. à thé de poivre moulu
  • huile d'olive pour la finition
  • olives noires pour la finition
Nährwerte
pro 1 portions
Kalorien
464.2 kJ / 111 kcal
Protein
9.7 g
Kohlenhydrate
16.1 g
Fett
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoff
0.6 g
Natrium
917.4 mg

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