Geräte und Zubehör
Hamburgers
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 portions
Zutaten
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garlic clove1
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red onion1 oz
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rib eye steak boneless, do not trim fat, cubed (approx. 1 in.)8 oz
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Worcestershire sauce1 ½ tsp
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fine sea salt½ tsp
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freshly ground black pepper½ tsp
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egg white1
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stale bread1 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
787.3 mg
Protein
25.8 g
Kalorien
1557.1 kJ /
372.2 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
10.2 g