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Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli
5.0 20 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
5 portions
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Zutaten

  • vegetable oil
    250 g
  • lemon
    1
  • garlic cloves
    1 - 2
  • capers, pickled drained, to taste
    1 - 2 tsp
  • egg yolks from large eggs
    2
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • salt to taste
    ⅛ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 110.7 mg
Protein 1.1 g
Kalorien 1880.9 kJ / 449.6 kcal
Fett 49.7 g
Ballaststoff 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Kohlenhydrate 1.7 g

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