Suchen
Clafoutis aux prunes
TM6 TM5

Clafoutis aux prunes
4.4 (9 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • beurre, pour le plat
  • 2 - 4 c. à soupe de sucre de canne Demerara (dont 1-2 c. à soupe pour le plat et 1-2 c. à soupe pour la cuisson)
    oder 2 - 4 c. à soupe de sucre roux (dont 1-2 c. à soupe pour le plat et 1-2 c. à soupe pour la cuisson)
  • 700 g de prunes mûres mais fermes, dénoyautées, la base parée et coupées en deux verticalement (voir "Conseil(s)")
  • 1 citron jaune non traité, zeste râpé et jus
  • 80 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe
  • ½ gousse de vanille, égrainée
  • 2 œufs
  • 100 g de lait entier
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 65 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 - 2 c. à soupe de sucre glace, pour la finition
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1019 kJ / 244 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
6 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
132 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r789339