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Zapiekanka makaronowa
TM6 TM5

Zapiekanka makaronowa
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Zutaten

  • 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    oder 150 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 300 g sera mozzarella, odsączonego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, cebuli, selera naciowego, pokrojonych na kawałki
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 30 g oleju
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 500 g wody
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g makaronu, suchego, np. penne rigate (o czasie gotowanie 12 min, patrz wskazówka)
  • 1 opakowanie wędliny lub mortadeli (ok. 150 g), pokrojonej w 1 cm kostkę (optional)
Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2417.4 kJ / 577.8 kcal
Protein
30.7 g
Kohlenhydrate
59.7 g
Fett
24 g
Gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Ballaststoff
4.5 g
Natrium
1403.5 mg

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