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Μεξικάνικη σάλσα

Μεξικάνικη σάλσα
4.8 4 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
800 γρ.
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Zutaten

  • ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma) κομμένες στη μέση
    6
  • πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το κοτσάνι (βλ. συμβουλή)
    2
  • λευκό κρεμμύδι σε κομμάτια
    70 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • χυμό λάιμ
    30 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 28 γρ.

Natrium 84.5 mg
Protein 0.3 g
Kalorien 32.9 kJ / 7.9 kcal
Fett 0.2 g
Ballaststoff 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1.6 g

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