Κιμαδόπιτα
TM6 TM5 TM31

Κιμαδόπιτα

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Zutaten

Γέμιση

  • 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τρία
  • 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 300 γρ. κιμά, μοσχαρίσιο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
  • 1 πρέζα αποξηραμένη ρίγανη
  • ½ κ.γλ. τριμμένο κύμινο

Ολοκλήρωση

  • 250 γρ. ζύμη σφολιάτα (περίπου 25 εκ. Χ 35 εκ.)
  • 1 κρόκο αβγού
  • 50 γρ. γιαούρτι

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
2333.1 kJ / 557.3 kcal
Protein
16.2 g
Kohlenhydrate
85.9 g
Fett
15.5 g
Gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Ballaststoff
3.5 g
Natrium
79.6 mg

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