Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Γέμιση
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τρία
- 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. κιμά, μοσχαρίσιο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 πρέζα αποξηραμένη ρίγανη
- ½ κ.γλ. τριμμένο κύμινο
Ολοκλήρωση
- 250 γρ. ζύμη σφολιάτα (περίπου 25 εκ. Χ 35 εκ.)
- 1 κρόκο αβγού
- 50 γρ. γιαούρτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2333.1 kJ / 557.3 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Kohlenhydrate
- 85.9 g
- Fett
- 15.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.2 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Natrium
- 79.6 mg
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