Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Galette de brócoli
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 raciones
Zutaten
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200 g de harina de repostería
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100 g de mantequilla fría, en trozos
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1 huevo
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3 pellizcos de sal
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½ cucharadita de azúcar
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1 puerro (la parte blanca, en rodajas finas)
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15 g de aceite de oliva
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120 g de champiñones frescos laminados
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100 g de queso cremoso100 g de queso quark
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125 g de ramilletes de brócoli
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1 huevo batido
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1 bola de queso burrata escurrida
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1 - 2 pellizcos de pimienta rosa
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 6 raciones
Natrium
3217.3 mg
Protein
65.5 g
Kalorien
9056.6 kJ /
2164.6 kcal
Fett
130.1 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
70.3 g
Kohlenhydrate
187.4 g
