Terrina de ternera, salchichas y espinacas
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Terrina de ternera, salchichas y espinacas
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Zutaten

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 100 g de salchichas blancas frescas (sin la piel)
  • 2 huevos
  • 150 g de crème fraîche
  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 1 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 750 g de agua
  • 1 cucharada de mostaza
Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1047 kJ / 250 kcal
Protein
18.6 g
Kohlenhydrate
1.6 g
Fett
18.7 g
Gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Ballaststoff
0.4 g
Natrium
611.8 mg

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